Il nostro menu
Tutte le pizze sono preparate con impasto a 48 ore di lievitazione e cotte nel forno a legna. Disponibile anche impasto integrale (+€ 1) o senza glutine (+€ 2).
Pomodoro, olive taggiasche, lardo di Colonnata
Salumi e formaggi selezionati, mostarde e miele
Crocchette, arancini, frittatine di pasta
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte, basilico, olio EVO
Pomodoro, aglio, origano, olio EVO
Pomodoro, mozzarella, salame piccante di Calabria
Mozzarella, gorgonzola DOP, taleggio, parmigiano 24 mesi
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi, olive
Pomodoro giallo del Vesuvio, mozzarella di bufala campana DOP, basilico
Fior di latte, crema di tartufo nero, funghi porcini, scaglie di parmigiano
Pomodoro, mozzarella, zucchine, melanzane, peperoni grigliati
Pomodoro, mozzarella, melanzane fritte, ricotta salata, basilico
Base bianca, prosciutto crudo di Parma 24 mesi, burrata pugliese, rucola
Pomodoro, mozzarella, 'nduja di Spilinga, cipolla rossa di Tropea
Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, carciofi, olive divise a spicchi
Ricetta di famiglia, mascarpone e caffè espresso
Ricotta di pecora, scorza d'arancia, pistacchio di Bronte
Con coulis di frutti di bosco